抽油烟机清洗方案 一、方案编制依据和说明 1、本方案依据消防局和防火委员会《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》编制 2、本方案参考了《天津市常规酒店厨房清洗方案及预算》的编制 3、本清洗方案均采用夜间歇业清洗。 二、厨房抽油烟机系统现状概述及清洗目的 1、整个厨房抽油烟机系统为常规的油烟排放系统,总体上油污量适中,有部分量垃圾及粉尘。 2、清洗抽油烟机系统包含五个大项: (1) 油烟管道 (2) 风机 (3)排烟罩 (4)油烟净化器 (5)灶台 3、清洗的目的:预防、减少发生火灾的机率;能使厨房更加干净整洁,提高酒店整体形象。 三、清洗范围及主要工作量 1、清洗范围包括:大型油烟管道清洗,酒店油烟管道清洗,学校油烟管道清洗等。 2、主要工作量: (1)油烟管道: 米(规格: cm* cm) (2)风机: 台(规格: cm* cm) (3)排烟罩:______个(规格: cm* cm) (4)油烟净化器:_____ 台(规格: cm* cm) (5)灶台:_____个(规格: cm* cm) 四、清洗设施工程条件 1、电源电量:一般为380V,3相4线制,计划用电20安倍;220V 2、水源及水量:自来水或消防水,正常流量即可;用水量 0-1吨。 3、其它 1)准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及适量的洗涤剂 2)厨房油盆调味盒等要遮挡或搬离灶台 五、清洗前的工作准备 1、工具准备 (1)用于浸泡油烟净化器的主箱; (2)用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的衬垫以及电工工具等; (3)用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机一台,手提喷壶2个; (1)清洗剂:片碱、高温水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等; (2)清洁用的抹布、钢丝球、透明胶带等,还需要用于浸泡的热水; 3、人员准备:技术人员、工程清洗人员、电工等 六、清洗方案及施工步骤 (一)风机的清洗 1、工具准备:用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的衬垫以及电工工具等。 3、清洗步骤 2、用高压清洗泵喷淋清洗药剂,再用钢丝球擦试油烟机箱体及风机叶轮;后续用高压蒸汽机清洗; 4、风机轴承加注润滑油
|
烟道清洗方案 油烟管道检测 报价表 烟罩及灶台清洗 油烟管道清洗 油烟净化器清洗 |
清洗市场价格参考依据
1、预算参考依据及说明
A、按天津抽油烟机清洗行业标准
B、本着长期合作、互惠互利原则。
2、清洗抽油烟机系统具体价格:
1)油烟管道: 元/米(规格: cm* cm)
2)风机_____元/台(规格: cm* cm)
3)排烟罩:______元/个(规格: cm* cm)
4)油烟净化器:______元/台(规格: cm* cm)
5)灶台:______元/个(规格: cm* cm)
八、附录(费用开支工程项目依据及部分用途说明):
1、预算参考依据及说明
按天津抽油烟机清洗行业标准综合取费
2、清洗费用及用途:
A材料费:
药剂名 | 用量(KG) | 单价(元/KG) | 费用(元) | ||||||||
片碱 | |||||||||||
力时洁清洗剂 | |||||||||||
钝化剂 | |||||||||||
表面活性剂 | |||||||||||
专用去污粉 | |||||||||||
洗衣粉 | |||||||||||
钢丝球 | |||||||||||
抹布 |
B、清洗人工费用:
C、企业管理费:
D、临时现场设施费用:
E、运输交通费:
F、计划利润:
G、税金:
H、其它(略)
抽油烟机清洗方案 一、方案编制依据和说明 1、本方案依据消防局和防火委员会《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》编制 2、本方案参考了《天津市常规酒店厨房清洗方案及预算》的编制 3、本清洗方案均采用夜间歇业清洗。 二、厨房抽油烟机系统现状概述及清洗目的 1、整个厨房抽油烟机系统为常规的油烟排放系统,总体上油污量适中,有部分量垃圾及粉尘。 2、清洗抽油烟机系统包含五个大项: (1) 油烟管道 (2) 风机 (3)排烟罩 (4)油烟净化器 (5)灶台 3、清洗的目的:预防、减少发生火灾的机率;能使厨房更加干净整洁,提高酒店整体形象。 三、清洗范围及主要工作量 1、清洗范围包括:大型油烟管道清洗,酒店油烟管道清洗,学校油烟管道清洗等。 2、主要工作量: (1)油烟管道: 米(规格: cm* cm) (2)风机: 台(规格: cm* cm) (3)排烟罩:______个(规格: cm* cm) (4)油烟净化器:_____ 台(规格: cm* cm) (5)灶台:_____个(规格: cm* cm) 四、清洗设施工程条件 1、电源电量:一般为380V,3相4线制,计划用电20安倍;220V 2、水源及水量:自来水或消防水,正常流量即可;用水量 0-1吨。 3、其它 1)准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及适量的洗涤剂 2)厨房油盆调味盒等要遮挡或搬离灶台 五、清洗前的工作准备 1、工具准备 (1)用于浸泡油烟净化器的主箱; (2)用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的衬垫以及电工工具等; (3)用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机一台,手提喷壶2个; (1)清洗剂:片碱、高温水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等; (2)清洁用的抹布、钢丝球、透明胶带等,还需要用于浸泡的热水; 3、人员准备:技术人员、工程清洗人员、电工等 六、清洗方案及施工步骤 (一)风机的清洗 1、工具准备:用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的衬垫以及电工工具等。 3、清洗步骤 2、用高压清洗泵喷淋清洗药剂,再用钢丝球擦试油烟机箱体及风机叶轮;后续用高压蒸汽机清洗; 4、风机轴承加注润滑油
|
|